Nosotros elegimos este recorte ya que consideramos de suma importancia la información que se puede observar. Son datos que generalmente no se oyen, por lo tanto las personas, incluso nosotros mismos, los desconocemos. Otro motivo por el cual lo elegimos es porque queríamos resaltar la importancia de un alimento tan simple y básico como el arroz, más allá de querer destacar e informar sobre este respectivo alimento.